Sista delfinalerna i vår Kranvattentävlingen är i Malmö den 19:e och Växjö den 20:e oktober.

Vår jury ska smaka sig fram till det absolut godaste vattnet med slutfinalen på Operakällaren i Stockholm den 17 november. De 20 finalisterna utses i regionala deltävlingar under september och oktober.

I Malmö den 19 oktober tävlar 14 kommuner; Bromölla, Båstad, Helsingborg, Hylte, Höganäs, Hörby, Klippan, Kristianstad, Tomelilla, Trelleborg, Malmö, Vellinge, Åstorp och Ängelholm.

I Växjö den 20 oktober tävlar 17 kommuner; Alvesta, Borgholm, Eksjö, Gnosjö, Jönköping, Kalmar, Karlshamn, Karlskrona. Laholm, Ljungby, Nybro, Olofström, Ronneby, Sölvesborg, Tingsryd, Vetlanda och Växjö.

Vi vill påminna om vilken fantastisk resurs vårt vatten är. I ett land som Sverige, där kranvattnet är rent och friskt finns ingen bra anledning att köpa sitt vatten på flaska för ett 500 till 1000 gånger högre pris. Tillverkningen och transporten av flaskorna innebär dessutom kostnader för miljön.

Årets tävling kommer att lägga ytterligare en dimension till begreppet smak. Deltävlingar och final kommer att äga rum på några av de bästa restaurangerna runt om i Sverige. Restauranger där krögarna ställer höga krav på kvalitet med närproducerade råvaror och där kranvattnet självklart hör hemma.

VI VÄLKOMNAR MEDIA ATT DELTA OCH BJUDER PÅ LUNCH.

Mischa Billing, Jan Holmström och Gunilla Hultgren Karell är några av Sveriges ledande och mest anlitade vinskribenter. Gruppen ingår i Allt om mats vingrupp. Vår kunniga jury kommer att tillsammans med lokala sommelierer välja vilka kommuner som går vidare till slutfinalen. Solveig Sommarström håller i provningen och deltar inte i omröstningen.

För ytterligare information och anmälan att medverka vänligen vänd er till Anne-Helene Sommarström 070-823 04 40. kranvattentavling@svensktvatten.se . Läs mer om tävlingen på www.svensktvatten.se .

Malmö          19/10

Salt & brygga, Sundspromenaden 7, Västra hamnen, Malmö 040-611 59 40  post@saltobrygga.se

PROGRAM  kl. 10.00 – 14.00

                    Juryn Gunilla Hultgren Karell, Björn Stenbeck + en lokal sommelier

 10.00           Ankomst tävlande

                    Kaffe/te och smörgås

                    Märkning av flaskor

10.30            Presentation av juryn

11.00            Juryn börjar arbeta

12.00            Fototillfälle i juryrummet

12.15            Resultat och prisutdelning

12.30            Lunch

Växjö            20/10

Restaurang PM & Vänner, Storgatan 22-24. Telefon: 0470-70 04 44, pm@pmrestauranger.se

PROGRAM kl. 10.00 – 14.00

Svenskt Vatten Gullvy Hedenberg, Anne-Helene Sommarström

Juryn Solveig Sommarström, Jan Holmström, Fredrik Lundberg, Robert Andersson

10.00             Ankomst tävlande

                      Kaffe/te och smörgås

                      Märkning av flaskor

10.30             Presentation av juryn

11.00             Juryn börjar arbeta

12.00             Fototillfälle i juryrummet

12.15             Resultat och prisutdelning

12.30             Lunch